工藝美術(shù)專業(yè)為我院重點(diǎn)建設(shè)的特色專業(yè)，著眼非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事業(yè)的傳承與創(chuàng)新，致力于工藝美術(shù)領(lǐng)域的品種開(kāi)發(fā)、技藝拓展和文化創(chuàng)新。專業(yè)依托溫州“百工之鄉(xiāng)”只優(yōu)勢(shì)，集合溫州乃至國(guó)內(nèi)眾多大師級(jí)專業(yè)人才之力量，合力打造具有特色鮮明、市場(chǎng)廣闊的新興專業(yè)。專業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，將傳統(tǒng)工藝形式與現(xiàn)代化審美需求相結(jié)合，融合造型學(xué)、美學(xué)、材料學(xué)、工藝學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)，開(kāi)拓工藝美術(shù)的理論、技藝、創(chuàng)作、創(chuàng)新等領(lǐng)域。

本專業(yè)培養(yǎng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與創(chuàng)新人才，以造就未來(lái)工藝美術(shù)大師為目標(biāo)。具備較好的文化藝術(shù)修養(yǎng)和全面的工藝美術(shù)理論知識(shí)，具有扎實(shí)的造型能力，較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和熟練的工藝制作能力。畢業(yè)生可從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與管理、工藝美術(shù)的研究與創(chuàng)作、開(kāi)發(fā)等企事業(yè)單位以及自主創(chuàng)作等工作。

主干課程模塊包括工藝美術(shù)史、美學(xué)、藝術(shù)概論、創(chuàng)意思維論、造型學(xué)、色彩學(xué)、材料與工藝、雕塑、壁畫、浮雕、甌雕（人物、花鳥、山水）、木雕（人物、動(dòng)物）。