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青島科技大學(xué)-高校直通車

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院校登錄

專業(yè)介紹

青島科技大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):

本專業(yè)培養(yǎng)掌握化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和食品安全學(xué)等方面的基本理論、知識(shí)和技能,具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,知識(shí)面寬,綜合素質(zhì)高,能在食品生產(chǎn)和流通企業(yè),食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關(guān)單位從事食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量控制、分析檢測(cè)、監(jiān)督管理、安全評(píng)價(jià)、技術(shù)開發(fā)和科學(xué)研究等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理人才。

就業(yè)深造:

本專業(yè)學(xué)生具備較強(qiáng)的化學(xué)、生物學(xué)、管理學(xué)、食品科學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全等方面的基礎(chǔ)理論和基本技能,能夠在食品行業(yè)勝任分析檢測(cè)、質(zhì)量控制、企業(yè)管理、生產(chǎn)、安全評(píng)價(jià)以及科學(xué)研究等工作。本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以在食品、輕工及生物等高新技術(shù)企業(yè)或政府職能部門從事生產(chǎn)、研究、開發(fā)和管理等工作,也可以選擇進(jìn)一步在眾多國(guó)內(nèi)外相關(guān)專業(yè)攻讀碩士研究生。

專業(yè)咨詢郵箱:chengjiangfeng@qust.edu.cn

青島科技大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

本專業(yè)學(xué)生在青食食品有限公司實(shí)習(xí)


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