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河北師范大學(xué)2019年旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)介紹
旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)立足河北,面向全國,培養(yǎng)適應(yīng)旅游教育發(fā)展的“雙師型”師資;具有科學(xué)、求實、創(chuàng)新的精神,踐行社會主義核心價值觀;掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論、專門知識和專業(yè)技能;掌握教育理論和教育方法,具備扎實的旅游教學(xué)技能;能夠從事旅游業(yè)相關(guān)的教育培訓(xùn)、創(chuàng)意創(chuàng)新、規(guī)劃設(shè)計、整體營銷、企業(yè)運營、智慧旅游等工作;具有終身學(xué)習(xí)意識和自主學(xué)習(xí)能力,能以骨干師資或管理骨干的角色與團(tuán)隊成員一起在本崗位工作實踐活動中取得成就。
二、培養(yǎng)要求
(一)基本素質(zhì)
具有優(yōu)良的道德品質(zhì),具備正確的世界觀、人生觀和價值觀;擁有良好的專業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊協(xié)作精神、時代意識和國際視野;具備職業(yè)認(rèn)同感,職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng);身心健康,達(dá)到教育部規(guī)定的《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試要求。
(二)通識性知識和技能
掌握哲學(xué)、法學(xué)、社會學(xué)、信息技術(shù)、語言文學(xué)等方面的通識性知識;具有較強(qiáng)的口頭、文字表達(dá)能力,具有一定的基礎(chǔ)外語和專業(yè)外語的應(yīng)用能力,具有較強(qiáng)的計算機(jī)應(yīng)用能力和普通話表達(dá)能力。
(三)專業(yè)知識
掌握旅游學(xué)科基本理論和基本知識,了解旅游業(yè)的理論前沿和發(fā)展動態(tài);熟悉國家有關(guān)旅游業(yè)的方針、政策和法規(guī)。
(四)專業(yè)技能
具有獨立獲取知識、提出問題、分析和解決問題的基本知識及創(chuàng)新能力,具備良好的從事旅游專業(yè)或相近專業(yè)的服務(wù)和管理方面的能力和素質(zhì)。
(五)教師素養(yǎng)
掌握現(xiàn)代職業(yè)教育理論和教育方法,能勝任中等以上旅游職業(yè)學(xué)校或旅游教育培訓(xùn)單位的教學(xué)和研究工作。
(六)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動所需要的基本知識,具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需要的探索精神、創(chuàng)新意識和實踐能力,了解行業(yè)環(huán)境,創(chuàng)業(yè)機(jī)會和創(chuàng)業(yè)風(fēng)險,具備基本的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。
(七)科學(xué)研究
掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢和社會調(diào)查的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。
(八)終身學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)
具有終身學(xué)習(xí)意識和自我管理、自主學(xué)習(xí)能力,能夠通過不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)社會和個人可持續(xù)發(fā)展。
三、學(xué)制及授予學(xué)位
全日制本科學(xué)制四年,實行彈性修業(yè)年限,允許學(xué)生在三至六年內(nèi)完成學(xué)業(yè)。畢業(yè)審核總學(xué)分166學(xué)分,其中收費學(xué)分155學(xué)分,免費學(xué)分包括11學(xué)分素質(zhì)類課程,對符合學(xué)位授予條件者授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
四、主要課程
服務(wù)運營管理、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游目的地管理、旅游消費者行為、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店管理學(xué)、旅游政策與法律法規(guī)、旅游管理信息系統(tǒng)、智慧旅游理論與實踐、旅游專業(yè)英語、旅行社經(jīng)營管理、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游人力資源管理、心理學(xué)、教育學(xué)、旅游學(xué)科教學(xué)理論與教學(xué)設(shè)計、旅游學(xué)科教學(xué)技能訓(xùn)練等。
五、就業(yè)去向
本專業(yè)就業(yè)前景廣闊,學(xué)生畢業(yè)后可到中高職學(xué)校、旅游管理行政管理部門、旅行社、旅游管理咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機(jī)構(gòu)、旅游營銷策劃企業(yè)、旅游管理景區(qū)等就業(yè),也進(jìn)一步深造可考取碩士博士學(xué)位。
六、專業(yè)特色
本專業(yè)是省級特色專業(yè),是河北省最早也是唯一的旅游職業(yè)教育師資本科專業(yè),始辦于1998年。本專業(yè)注重通識教育、素質(zhì)教育,注重因材施教,加強(qiáng)專業(yè)基本訓(xùn)練,注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和創(chuàng)造潛能;構(gòu)建了通識平臺課程、學(xué)科平臺課程、專業(yè)課程、教師教育課程、實踐教學(xué)課程、綜合素質(zhì)課程的模塊課程體系,其中實踐教學(xué)體系主要是以專業(yè)教育與認(rèn)知實習(xí)、基本技能實訓(xùn)、企業(yè)頂崗實習(xí)、教育(畢業(yè))實習(xí)、畢業(yè)論文寫作以及社會實踐活動為教學(xué)平臺,貫穿于本科生大學(xué)4年生活的始終。培養(yǎng)集教學(xué)型、管理型、技術(shù)型于一體的高素質(zhì)復(fù)合型人才,畢業(yè)生就業(yè)情況良好,受到用人單位的好評。