本專業(yè)以我國新發(fā)布的《中華人民共和國職業(yè)教育法》為指導，為培養(yǎng)高素質技術技能人才，使受教育者具備從事或實現(xiàn)職業(yè)發(fā)展所需要的職業(yè)道德、科學文化與專業(yè)知識、技術技能等職業(yè)綜合素質和行動能夠力。旨在培養(yǎng)掌握舞蹈表演基本理論知識，具備較扎實的舞蹈技能，有較強的舞蹈表演能力、一定的舞蹈普及教育教學能力、舞蹈編創(chuàng)能力以及文藝演出編排、組織與策劃的能力。從素質教育到專業(yè)教育，各環(huán)節(jié)始終堅持貫徹國家教育方針，堅持立德樹人、德技并修，堅持產教融合、校企合作，堅持面向市場，促進就業(yè)，堅持面向實踐、強化能力，堅持面向人人、因材施教。對受教育者進行思想政治教育和職業(yè)道德教育，培育勞模精神、勞動精神、工匠精神，傳授科學文化與專業(yè)知識，培養(yǎng)技術技能，進行職業(yè)指導，全面提高受教育者的素質。畢業(yè)后能在專業(yè)藝術團體、文化傳播和演藝公司以及基層文化館站、社會文化培訓機構、企事業(yè)單位等相關部門從事舞蹈表演、舞蹈教學與創(chuàng)編、社會培訓等工作。培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，融表、教、編為一體，集多舞種于一身的復合型舞蹈藝術普及職業(yè)人才。

學院的舞蹈系從學院開辦時就已設立，是學院主干專業(yè)。其教師隊伍來自北京舞蹈學院、中央音樂學院、中國戲曲學院、北京電影學院、廈門大學、集美大學等高等學府。力量雄厚的師資隊伍是教學質量的有力保證。

學院自辦學以來，努力開拓進取，在學科建設、師資隊伍建設和藝術類人才培養(yǎng)上取得了優(yōu)異成果。學院積極參加國際和國內各種活動和比賽。據(jù)統(tǒng)計，我院師生在廈門市、福建省、華東區(qū)直至全國的藝術比賽中以及在香港、新加坡舉行的國際比賽中獲獎已達二百余次。彰顯了我院教育教學水平，證明了我院在藝術類學科教育教學上的實力，為我院開辦更多藝術類專業(yè)奠定了堅實的基礎。