生物與食品工程學院

生物與食品工程學院成立于1985年，是學校重要骨干教學和科研單位。三十多年來，為國家輸送了大批優(yōu)秀畢業(yè)生，同時也造就了一支優(yōu)秀的教師隊伍?，F(xiàn)有教授8人、研究員1人、副教授9人、副研究員1人、博士21人、博士后5人，其中教育部新世紀優(yōu)秀人才、重慶市中青年骨干教師和區(qū)級學術與技術帶頭人等各類人才8人，從東南大學等高校聘請了多名校外客座教授。現(xiàn)有五個本科專業(yè)，招收教育碩士、農(nóng)業(yè)碩士研究生，在校學生八百多人。學院各專業(yè)歷屆畢業(yè)生考研錄取率較高，近四年考研上線率和錄取率居全校理工科專業(yè)第一，每年考研錄取率20%左右。

生物與食品工程學院現(xiàn)有1個國家級卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點專業(yè)、1個重慶市特色專業(yè)、1個中美“雙百計劃”合作專業(yè)、1個校級特色專業(yè)、1個校級轉(zhuǎn)型發(fā)展試點專業(yè)；擁有1個重慶市工程實驗室、1個重慶市工程技術研究中心、1個重慶市實驗教學示范中心、1個重慶市創(chuàng)新團隊、1個校級實驗示范中心、1個校級工程中心、2個校級創(chuàng)新團隊；建有40多個教學實驗室，教學儀器設備價值近3000萬元，教學科研設備齊全。學院在萬州出入境檢驗檢疫局、萬州區(qū)食品藥品檢驗所、重慶市萬州區(qū)園林綠化管理處等16個企事業(yè)單位建有實習基地。學院近年先后承擔國家自然科學基金等國家級項目5項、教育部重點項目等省部級項目40余項、校區(qū)級和橫向合作項目50余項，在三峽庫區(qū)消落帶生態(tài)修復、農(nóng)業(yè)生態(tài)、中藥材和農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)利用等方面研究成效突出。