2007年1月，生命科學(xué)學(xué)院由農(nóng)學(xué)院的生物技術(shù)教研室、醫(yī)學(xué)院的生物學(xué)教研室、生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室和動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院的食品科學(xué)與工程教研室合并組建。2019年12月31日，更名為生命科學(xué)與食品學(xué)院，保留原專業(yè)。

  學(xué)院現(xiàn)有教職員工70人（含兼職的陳永勝、高穎、陳銘），特聘院長1人，專任教師56人（包括兼職），實驗教師8人。其中教授14人（兼職2人），副教授17人，副研究員1人，高級實驗師2人，臨時聘任科研助理1人。教師中具有博士學(xué)位36人，碩士研究生導(dǎo)師14人。

黨委書記張繼星，院長田迅，特聘院長陳銘（浙江大學(xué)），黨委副書記尚丹（原文學(xué)院黨總支副書記），副院長冀照君。

學(xué)院設(shè)有生物科學(xué)、生物技術(shù)（自治區(qū)“品牌專業(yè)”，停招）、食品科學(xué)與工程（國際本科學(xué)術(shù)互認課程（ISEC）項目）、食品質(zhì)量與安全4個本科專業(yè)。

學(xué)院現(xiàn)有生物學(xué)一級學(xué)科碩士授權(quán)點、農(nóng)業(yè)碩士（食品加工與安全領(lǐng)域）專業(yè)學(xué)位授權(quán)點和教育碩士學(xué)科教學(xué)（生物）領(lǐng)域碩士點。

在校本生972人，在校研究生44人。

學(xué)院現(xiàn)設(shè)生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程、生物科學(xué)、食品質(zhì)量與安全、基礎(chǔ)生物學(xué)5個教研室和實驗室。

“生物技術(shù)”專業(yè)為自治區(qū)品牌專業(yè)； “微生物學(xué)”為自治區(qū)級精品課程；學(xué)院教學(xué)科研平臺建設(shè)完備，科研實力雄厚?！吧茖W(xué)實驗教學(xué)中心” 為自治區(qū)實驗教學(xué)示范中心。現(xiàn)有“蓖麻育種國家民委重點實驗室”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)高校蓖麻產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)乳源性致病菌防控工程技術(shù)研究中心”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)個體化用藥工程技術(shù)研究中心”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)蓖麻產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新培育中心” 、“內(nèi)蒙古自治區(qū)蓖麻育種重點實驗室”和“蓖麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)蒙古自治區(qū)工程研究中心”、“蓖麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新內(nèi)蒙古自治區(qū)工程研究中心”等7個自治區(qū)級科研創(chuàng)新平臺。

實驗室面積6245.15平方米，實儀器設(shè)備1237余臺件，總價值1176.6萬元。

2007年建院以來，我院教師主持國家自然科學(xué)基金項目30項，國家民委項目1項，國家新工科項目1項，內(nèi)蒙古自然科學(xué)基金39項，其他省部級項目28項，橫向課題8項，開展“科技興蒙”計劃16項，共獲得科研資助經(jīng)費2000余萬元。在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)期刊上公開發(fā)表論文330余篇，主編和參編教材和專著40余部。

學(xué)院有內(nèi)蒙古“草原英才”工程產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才團隊 “蓖麻分子育種研究創(chuàng)新人才團隊”二層次、“乳源性致病菌防控技術(shù)研究創(chuàng)新人才團隊” 二層次、“內(nèi)蒙古高發(fā)遺傳性疾病早期診斷生物標記物和相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新人才團隊”一層次。

教師中享受國務(wù)院特殊津貼專家1人；入選“百千萬人才工程”國家級人選1人；獲得“教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃”1人；全國“三八紅旗手”1人；獲得內(nèi)蒙古自治區(qū)“草原英才”稱號4人。

被內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委、政府聯(lián)合授予“深入工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線有突出貢獻的科技人員”榮譽稱號1人；入選內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?！扒嗄昕萍碱I(lǐng)軍人才”5人次；獲得自治區(qū)“有突出貢獻的中青年專家”1人；入選內(nèi)蒙古“新世紀321人才工程”第一層次3人次、第二層次9人次；入選“科技部首批科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”1人。獲內(nèi)蒙古自治區(qū)級“教學(xué)名師”1人、教壇新秀1人。內(nèi)蒙古自治區(qū)“三八紅旗手標兵”1人；中組部“西部之光”訪問學(xué)者1人。內(nèi)蒙古自治區(qū)“創(chuàng)新先鋒崗”1人

入選通遼市“科爾沁英才”2人、通遼市首批“行業(yè)領(lǐng)軍人才”1人、通遼市“巾幗建功標兵”1人、通遼市優(yōu)秀科普志愿者1人；入選我校“科爾沁學(xué)者”25人。市校合作優(yōu)秀教師1人；內(nèi)蒙古民族大學(xué)“示范課教師”2人；柔性引進特聘教授5人。通遼市“創(chuàng)新先鋒崗”1人。

內(nèi)蒙古自治區(qū)科技進步三等獎1次，內(nèi)蒙古自治區(qū)青年科技獎1人次，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)豐收二等獎1次，黑龍江省科技成果一等獎1次；通遼市科技進步一等獎2次，通遼市科技進步二等獎1次，通遼市“十佳青年科技獎”1次；

學(xué)院生物學(xué)一級學(xué)科碩士授權(quán)點于2017年10月通過自治區(qū)教育廳審核獲批。陳永勝為生物學(xué)一級學(xué)科學(xué)科帶頭人，新增生物學(xué)（0710）一級所設(shè)二級學(xué)科植物學(xué)（071001學(xué)術(shù)帶頭人田迅）、微生物學(xué)（071005學(xué)術(shù)帶頭人布日額）、遺傳學(xué)（071007學(xué)術(shù)帶頭人白?；ǎ?、生物化學(xué)與分子生物學(xué)（071010學(xué)術(shù)帶頭人陳永勝）。新增農(nóng)業(yè)碩士專業(yè)學(xué)位食品加工與安全領(lǐng)域（095135學(xué)術(shù)帶頭人張繼星）、學(xué)科教學(xué)（生物）（045107）。

建院以來，我院獲得了內(nèi)蒙古自治區(qū)和通遼市“創(chuàng)新先鋒號”、 學(xué)校“教學(xué)工作先進集體”，“科研工作先進集體”，“考研工作先進集體”，“學(xué)生工作先進集體”，“就業(yè)工作先進集體”，“先進黨支部”和“紅旗團總支”等榮譽。近幾年畢業(yè)生考研率在學(xué)校名列前茅，畢業(yè)生就業(yè)率達85%以上。良好的教學(xué)、科研與工作環(huán)境為學(xué)院整體實力的提升和高層次人才培養(yǎng)奠定了堅實基礎(chǔ)。