旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)立足河北，面向全國(guó)，培養(yǎng)適應(yīng)旅游教育發(fā)展的“雙師型”師資；具有科學(xué)、求實(shí)、創(chuàng)新的精神，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀；掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論、專門知識(shí)和專業(yè)技能；掌握教育理論和教育方法，具備扎實(shí)的旅游教學(xué)技能；能夠從事旅游業(yè)相關(guān)的教育培訓(xùn)、創(chuàng)意創(chuàng)新、規(guī)劃設(shè)計(jì)、整體營(yíng)銷、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、智慧旅游等工作；具有終身學(xué)習(xí)意識(shí)和自主學(xué)習(xí)能力，能以骨干師資或管理骨干的角色與團(tuán)隊(duì)成員一起在本崗位工作實(shí)踐活動(dòng)中取得成就。

二、培養(yǎng)要求

（一）基本素質(zhì)

具有優(yōu)良的道德品質(zhì),具備正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;擁有良好的專業(yè)素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、時(shí)代意識(shí)和國(guó)際視野；具備職業(yè)認(rèn)同感,職業(yè)責(zé)任感和職業(yè)素養(yǎng)；身心健康，達(dá)到教育部規(guī)定的《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測(cè)試要求。

（二）通識(shí)性知識(shí)和技能

掌握哲學(xué)、法學(xué)、社會(huì)學(xué)、信息技術(shù)、語(yǔ)言文學(xué)等方面的通識(shí)性知識(shí)；具有較強(qiáng)的口頭、文字表達(dá)能力，具有一定的基礎(chǔ)外語(yǔ)和專業(yè)外語(yǔ)的應(yīng)用能力，具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和普通話表達(dá)能力。

（三）專業(yè)知識(shí)

掌握旅游學(xué)科基本理論和基本知識(shí)，了解旅游業(yè)的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)；熟悉國(guó)家有關(guān)旅游業(yè)的方針、政策和法規(guī)。

（四）專業(yè)技能

具有獨(dú)立獲取知識(shí)、提出問(wèn)題、分析和解決問(wèn)題的基本知識(shí)及創(chuàng)新能力，具備良好的從事旅游專業(yè)或相近專業(yè)的服務(wù)和管理方面的能力和素質(zhì)。

（五）教師素養(yǎng)

掌握現(xiàn)代職業(yè)教育理論和教育方法，能勝任中等以上旅游職業(yè)學(xué)?；蚵糜谓逃嘤?xùn)單位的教學(xué)和研究工作。

（六）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

掌握創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)所需要的基本知識(shí)，具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)所需要的探索精神、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，了解行業(yè)環(huán)境,創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),具備基本的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。

（七）科學(xué)研究

掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢和社會(huì)調(diào)查的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

（八）終身學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)

具有終身學(xué)習(xí)意識(shí)和自我管理、自主學(xué)習(xí)能力,能夠通過(guò)不斷學(xué)習(xí),適應(yīng)社會(huì)和個(gè)人可持續(xù)發(fā)展。

三、學(xué)制及授予學(xué)位

全日制本科學(xué)制四年，實(shí)行彈性修業(yè)年限，允許學(xué)生在三至六年內(nèi)完成學(xué)業(yè)。畢業(yè)審核總學(xué)分166學(xué)分，其中收費(fèi)學(xué)分155學(xué)分，免費(fèi)學(xué)分包括11學(xué)分素質(zhì)類課程，對(duì)符合學(xué)位授予條件者授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

四、主要課程

服務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、飯店管理學(xué)、旅游政策與法律法規(guī)、旅游管理信息系統(tǒng)、智慧旅游理論與實(shí)踐、旅游專業(yè)英語(yǔ)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游人力資源管理、心理學(xué)、教育學(xué)、旅游學(xué)科教學(xué)理論與教學(xué)設(shè)計(jì)、旅游學(xué)科教學(xué)技能訓(xùn)練等。

五、就業(yè)去向

本專業(yè)就業(yè)前景廣闊，學(xué)生畢業(yè)后可到中高職學(xué)校、旅游管理行政管理部門、旅行社、旅游管理咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、旅游營(yíng)銷策劃企業(yè)、旅游管理景區(qū)等就業(yè)，也進(jìn)一步深造可考取碩士博士學(xué)位。

六、專業(yè)特色

本專業(yè)是省級(jí)特色專業(yè)，是河北省最早也是唯一的旅游職業(yè)教育師資本科專業(yè)，始辦于1998年。本專業(yè)注重通識(shí)教育、素質(zhì)教育，注重因材施教，加強(qiáng)專業(yè)基本訓(xùn)練，注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和創(chuàng)造潛能；構(gòu)建了通識(shí)平臺(tái)課程、學(xué)科平臺(tái)課程、專業(yè)課程、教師教育課程、實(shí)踐教學(xué)課程、綜合素質(zhì)課程的模塊課程體系，其中實(shí)踐教學(xué)體系主要是以專業(yè)教育與認(rèn)知實(shí)習(xí)、基本技能實(shí)訓(xùn)、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、教育（畢業(yè)）實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文寫作以及社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)為教學(xué)平臺(tái)，貫穿于本科生大學(xué)4年生活的始終。培養(yǎng)集教學(xué)型、管理型、技術(shù)型于一體的高素質(zhì)復(fù)合型人才，畢業(yè)生就業(yè)情況良好，受到用人單位的好評(píng)。